Молочный смузи: основные ингредиенты, способы приготовления

Фруктовых смузи в бутылочках
Молочный смузи: основные ингредиенты, способы приготовления могут быть разнообразными. Приготовление таких напитков возможно не только из фруктов и овощей, но и с добавлением молока. Они богаты витаминами и содержат белок и кальций, которые особенно необходимы при избавлении от лишних килограммов.


Если вы предпочитаете делать выбор в пользу напитков, приготовленных из кисломолочных продуктов, то обязательно попробуйте кефирный смузи. Кефир и коктейли из него хорошо сочетаются с фруктовыми и овощными напитками.

Существует несколько секретов приготовления молочного смузи вашей мечты:

  • коктейли с содержанием молочных продуктов следует готовить без добавления растопленного шоколада. При его нахождении в холодной среде он превратится в застывший вид и образует комки. Они помешают, так как будут застревать в трубочке;
  • чтобы молочные смузи стали еще сытнее, можно добавить немного овсяных хлопьев. 1 столовой ложки будет достаточно. Однако не забывайте, что сделать это нужно перед взбиванием в блендере;
  • исключите использование какао. При попадании в коктейль оно начнет разбухать и не в лучшую сторону повлияет на мягкий молочный вкус. Да и внешний вид самого коктейля будет испорчен.
Кроме того, популярен смузи с творогом. Рецепты такого напитка могут быть разнообразными и состоять из различных ингредиентов. Творог полезен для здоровья человека из-за содержания в нем жиров, белков, углеводов, витаминов, калия, железа, фосфора и множества других компонентов. В творожный смузи попробуйте добавить фрукты и мед. Он также может быть приготовлен с использованием овощей, а зелень так вообще идеально подходит для легкого ужина и способствует очищению организма. Главная особенность приготовления таких напитков в том, что возможно добавление любых ингредиентов, которые вам особенно нравятся.

Как известно, молочные продукты бывают разными, и вкусы у каждого человека свои. По этой причине появляется все больше рецептов, приготовленных с использованием, казалось бы, несовместимых ингредиентов. Например, существует множество способов, как приготовить смузи творожный, с ряженкой или со сливками.

Смузи с йогуртом: варианты и способы приготовления

Смузи с йогуртом готовятся из большого количества продуктов. Сейчас рассмотрим приготовление напитка с клюквой. Этот рецепт является одним из самых простых и займет у вас не очень много времени.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • йогурт – 200 мл;
  • клюква (мороженая) – 100 г;
  • питьевая вода – 50 мл;
  • яблоко (желательно сладкое);
  • корица (щепотка);
  • куркума (щепотка).
Натрите яблоко на терке в том случае, если ваш блендер не отличается повышенной мощностью. Далее смешайте все ингредиенты до однородного состояния. Добавьте по вкусу корицу и ягоды клюквы. Наш коктейль готов!

Йогуртовый смузи может быть приготовлен с использованием других ингредиентов. Вот мой ТОП-5 наиболее вкусных:

  • из банана, йогурта, меда и имбиря;
  • из йогурта, банана и замороженной черники;
  • из йогурта, банана, замороженной клубники и апельсинового сока;
  • из йогурта, банана, киви и меда;
  • из йогурта, персикового сока и банана
Смузи с мороженым: особенности приготовления

Смузи с мороженым хочет попробовать каждый, я уверен в этом.

Делюсь с вами простым лайфхаком, как приготовить такой коктейль с бананом. Бананы и мороженое – отличное сочетание с пользой для здоровья. Приведенный ниже рецепт считается базовым, но если вы научитесь готовить напиток по нему, то сможете дальше и поэкспериментировать.

Смузи с мороженым: рецепты.

Рецепт №1. Классическая рецептура.

Ингредиенты:

  • банан – 2 шт.;
  • мороженое со вкусом ванили – 3 шарика;
  • молоко – 75 мл;
  • лед в виде кубиков – 2 шт.;
  • сахар или мед – 1-3 ч.л.
Способ приготовления:

1. Чистим и режем 2 банана. Они могут быть свежими или замороженными при желании получения густой консистенции.

2. Добавляем бананы, кубики льда и молоко. Лед придаст напитку густоту.

3. Шарики ванильного мороженого тоже помещаем в чашу блендера.

4. Далее добавляем сахар или мед.

5. Измельчаем ингредиенты в блендере до пюреобразного состояния в течение 1-2 минут.

Рецепт №2. Белковый смузи.

Ингредиенты:

  • банан – 2 шт.;
  • мороженое со вкусом ванили – 1 шарик;
  • молоко – 600 мл;
  • ванильный йогурт – ½ стакана (125 г);
  • лед в кубиках – 4-5 шт.;
  • сахар/мед (по желанию) – 1-3 ч.л.;
  • кешью (измельченные) – 2 ст.л.
Способ приготовления:

1. Берем 2 банана, чистим и режем их таким образом, чтобы было удобно помещать в чашу бледера.

2. Добавляем бананы, молоко и йогурт в блендер.

3. Можете использовать сахар.

4. Положите в чашу кубики льда и мороженое.

5. Измельчайте ингредиенты до пюреобразного состояния на протяжении 1-2 минут.

6. Добавляем орехи в чашу блендера.

Смузи без молочных продуктов от Performance Food – альтернатива молочным смузи

Смузи без молочных продуктов тоже бывают разнообразными. Это нам доказывает сервис по доставке здорового питания Performance Food. В программе DETOX и DETOX ПЛЮС вы сможете попробовать не только смузи из натуральных и свежих ингредиентов, но и насладиться соками и другими напитками.

Существуют две программы: одна рассчитана на 3 дня, а другая – на 5 дней. Главное различие в том, что первая состоит из смузи, соков и других напитков, а во второй к этому составу прибавляются фрукты, овощи, супы-пюре, салаты и муссы.

Вы сможете очистить организм от шлаков и токсинов за короткий срок, не тратя время на приготовление коктейлей и покупку продуктов. Это очень удобно и вкусно. Никакого чувства голода – только хорошее настроение и отличный иммунитет. Я попробовал и вам рекомендую.
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы быть в курсе последних новостей
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
ПРОГРАММЫ
ПИТАНИЯ
контактные Данные
  • Адрес:
  • г.Воронеж,ул.Ворошилова,д.1/3
  • Режим работы:
  • Пн - Пт : с 9.00 до 21.00
  • Сб - Вс : с 10.00 до 17.00
  • Телефон : +7(919) 244 09 80
  • E-mail : [email protected]
Подписывайтесь
© 2018 Magic Food.Все права защищены